Catering per Cresima

 

Vuoi stupire tuo figlio e i suoi amici? Prenota il servizio catering per cresima da Mr. Max, l’Osteria del gnocco fritto specializzata in pietanze modenesi. Mr. Max organizzerà il tuo evento nei minimi dettagli, dagli arredi all’eccezionale catering e in più ti offre un’idea originale, allegra e divertente: il furgoncino dello Street Food.
Mr. Max è passione per la cucina tipica di alta qualità ed esperienza grazie alla partecipazione alle più importanti manifestazioni di Street Food in Italia e in Europa. Il titolare, Massimo Cuoghi, cuoco di professione, ha coniugato il rispetto e la cultura per la tradizione della buona tavola modenese con la libertà di movimento. Non è il cliente ad andare al ristorante, ma il furgoncino con il suo carico di prelibatezze a raggiungere i buongustai in tutta Italia. Mr. Max garantisce la qualità dei prodotti tipici modenesi, fra cui il gnocco fritto, il prosciutto crudo di Modena, i tortellini, le crescentine, il nocino e il lambrusco e la massima professionalità nel realizzare l’evento commissionato. In modo innovativo e dinamico Mr. Max raggiunge sempre la massima soddisfazione del cliente. Non ti resta che provare i prodotti tipici modenesi, ovunque tu sia grazie al furgoncino dello Street Food di Massimo Cuoghi che ti delizierà con il gnocco fritto nelle più svariate forme e abbinamenti oltre che con i superlativi calzagatti ovvero polenta, fagioli e pancetta per uno dei piatti più antichi di Modena e dintorni.

Mr. Max è in grado di organizzare il tuo evento a 360° in qualunque luogo, come piazze o abitazioni. Si occupa di compleanni, matrimoni, feste private o aziendali, manifestazioni culturali ed effettua anche servizio catering per cresima e battesimi. Mr. Max ti offre:

  • Allestimento e organizzazione completa dell’evento, dall’animazione con gonfiabili e intrattenimento alla musica, dall’illuminazione all’allestimento con arredi in stile country/shabby chic;
  • Ricco menù con bontà tipiche della cucina modenese: gnocco fritto, tigelle, crescentine, affettati e formaggi dell’Appennino, calzagatti, polenta, salse, dolci, lambrusco;
  • Servizio bar con cocktail alcolici e analcolici, scelta di birre artigianali e sangria;
  • Diversi tipi di mezzi Street Food, quali Volkswagen, Ape, Risciò a disposizione del cliente per le feste all’aperto;
  • Servizi di catering su tutto il territorio nazionale.

Come tutti i servizi di catering di Mr. Max, il catering per cresima prevede un menù basato sulle specialità modenesi, ma calibrato sulle esigenze del cliente. Per accontentare i più piccoli, il catering per cresima comprende tigelle farcite con mortadella e salumi sopraffini e dolci caratteristici della tradizione modenese per una merenda da leccarsi i baffi. Ecco la torta Barozzi o torta nera inventata alla fine del XIX secolo da Eugenio Gollini, a base di arachidi, mandorle, cacao e caffè; la torta di tagliatelle con aggiunta di mandorle e amaretti; il Bensone o pane di benedizione, dolce secco da inzuppare secco nel lambrusco Grasparossa oppure da gustare farcito con nutella insieme a una tazza di thè o cioccolata; la classica zuppa inglese con base di pan di spagna, alchermes e rum e infine la torta di riso o torta degli addobbi modenese amatissima dai bambini e dagli adulti.

Oltre alla cucina tipica, Mr. Max propone menù specifici per vegetariani, per chi soffre di intolleranze al glutine e con alimenti biologici ricorrendo all’uso di farina di kamut e farro per gli impasti. L’itinerante Osteria del Gnocco Fritto organizza catering per cresima da un minimo di 30 persone fino a 1.000 persone. Per provare il servizio catering per cresima, chiama subito Mr. Max e chiedi il tuo preventivo gratuito e senza impegno.

Il nostro servizio catering per cresima è disponibile su tutto il territorio di Emilia Romagna, Lombardia e Veneto. Data la natura itinerante del food truck, però, possiamo occuparci di in tutta Italia! Contattaci per maggiori informazioni!

 

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