Catering per Feste Private

 

Massimo Cuoghi in arte Mr Max propone un servizio di catering per feste private che vanno dalle 50 alle 1000 persone. Affidarsi al re dello street food modenese in occasione di festeggiamenti o celebrazioni di occasioni particolari significa sorprendere gli invitati con un food truck pensato come un’osteria attenta al servizio e a ogni aspetto organizzativo. Perché l’Osteria del Gnocco Fritto ha il pregio di immergere gli ospiti in un ambiente cordiale ma al contempo curato in ogni minimo dettaglio. Si rivolga a Mr Max chi è alla ricerca di un originale catering per eventi privati e desidera che la festa sia riscaldata dalla buona cucina della tradizione modenese. Gli ingredienti genuini, il servizio impeccabile e l’efficienza organizzativa sono i punti forti, ma la cifra distintiva resta l’atmosfera da antica osteria che Mr Max sa conferire ai ricevimenti intimi.

L’Osteria del Gnocco Fritto ha reinventato il modo di assaporare le specialità della cucina modenese. Mr Max si definisce un oste e il suo food truck è a tutti gli effetti un’osteria itinerante. Propone i piatti tipici della gastronomia modenese, tra cui lo gnocco fritto (il gnocco, secondo i puristi), ma lo fa a bordo di un Piaggio Ape, un furgoncino Volkswagen iperattrezzato o un risciò chioschetto. Il che significa che trasferisce la sua osteria dove viene invitato, partecipando a eventi di street food lungo lo Stivale. Da quest’anno intende occuparsi anche e soprattutto di catering per feste private. Penserà cioè all’organizzazione completa dell’evento, dall’intrattenimento musicale all’animazione (in presenza di bambini), dall’allestimento della location all’illuminazione più idonea. Su richiesta allestirà sfiziose isole tematiche in stile country oppure shabby chic, ricoprendo di una patina vintage l’intero banchetto. Così, i piatti tipici di Modena saranno serviti in una cornice che avrà il sapore della tradizione.

In particolare, chi voglia organizzare una memorabile festa privata in giardino avrà più di una ragione per affidarsi a Mr Max. La possibilità di allestire la scena in stile country, magari correndandola di un romantico angolo shabby, darebbe al party una dimensione soft e rilassata. Oltretutto, il risciò e l’Ape sarebbero perfetti per un contesto del genere, così come i piatti tradizionali di Modena darebbero l’idea di una raffinata sagra paesana. Il quadro sarebbe completo con un sottofondo di musica country, ma non stonerebbe neanche del buon jazz. Grazie al catering per garden party targato Osteria del Gnocco Fritto è possibile respirare aria di casa e percorrere un itinerario delle eccellenze del gusto Made in Modena.

Per quanto professionale, il catering per eventi privati offerto da Mister Max non tradisce la filosofia da osteria che lo contraddistingue. Abbina l’alta qualità delle materie prime alla cura e l’innovazione del servizio. Al centro della tavola ci sono sempre i piatti della cucina modenese: gnocchi fritti, calzagatti, tigelle, polenta, formaggi, affettati pregiati come il prosciutto crudo di Modena, salse e marmellate, dolci. Il beverage comprende cocktail alcolici e analcolici, birra artigianale e sangria, oltre naturalmente all’irrinunciabile Lambrusco. La proposta è in grado di soddisfare le esigenze di chiunque: accanto alle specialità culinarie locali è possibile ordinare menù specifici per gli intolleranti al glutine, menù per vegetariani oppure menù BIO. Beninteso, il buffet per feste private organizzato dall’Osteria del Gnocco Fritto non è limitato a Modena e provincia: su richiesta il promotore dello street food geminiano può raggiungere altre località del Nord Italia.

Il nostro servizio è disponibile su tutto il territorio di Emilia Romagna, Lombardia e Veneto. Data la natura itinerante del food truck, però, possiamo occuparci di in tutta Italia! Contattaci per maggiori informazioni!

 

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